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Vegetales deshidratados. Ahorre tiempo y espacio.




La deshidratación de vegetales convierte productos altamente perecederos en acopiables en anaquel hasta 24 meses, reduciendo en casi un 90% su peso y su volumen sin necesidad de cadena de frío,siendo un componente significativo en la producción de sopas, guisos, pastas y otros alimentos preelaborados.

La inserción en el medio local, con cultivos propios que garantizan la trazabilidad y creando cadenas de valor agregado, permite la alianza con los productores primarios regionales, asegurando la provisión de la materia prima en las condiciones de calidad requeridas por las exigencias del mercado. Nuestra empresa impulsa el desarrollo de cultivos hortícolas industriales, proveyendo la tecnología y la capacitación para este tipo de cultivo. Actualmente, con más de 50 ha cultivadas, estamos en condiciones de proveernos de la materia prima necesaria para la demanda del mercado.
   




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